La Cocina De Sa Vall: Las Recetas De Apol.lonia Adrover PDF

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La excelencia culinaria de Apol·lònia Adrover. vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en el escenario privilegiadp de sa Vall, se deba a la fidelidad a una vieja fórmula: productos de la tierra y creatividad. Por el contenido y las imágenes, las págiinas de este libro desvelan un mundo culinario lleno de sabias recomendaciones en un entorno de belleza genuina.
ISBN 9788497164665
TAMAÑO DEL ARCHIVO 7,85 MB
FECHA 2005
AUTOR(A) Miguel Dalmau, Mariona Rafols
'COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.' 12.198 títulos. Desde ...
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Receta de una amiga de la tía Juanita, Poloni (Apol-lònia Adrover) de profesión COCINERA, así, con mayúsculas. Borda la cocina mallorquina o mejor dicho, la cocina es un bordado total en sus manos. Las sopas, sus sopas mallorquinas son lo más, una suerte tener sus recetas para no olvidar estos platos que comí más de una vez en Ses Salines.
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